Menus

Menu enfant - 9.90€





Nuggets de poulet , frites



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Glace

Menu à 18.80 €

Soupe de poisson et rouille maison

ou

Carpaccio de betterave au fromage de chèvre frais

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Dos de colin aux Aromates

ou

Parmentier de canard

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Crème   Caramel

ou

Deux boules de glace (parfums au choix)

Menu à 28 €

Bloc de foie gras de canard  et confiture de figues

ou

Salade de tête de veau sauce gribiche


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Pavé  de saumon au beurre citronné

ou

Grillade de boeuf  aux fines échalotes

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Crêpe , glace vanille  et caramel beurre salé


ou

Coupe glacée  vacherin gasconne

( glace pruneau armagnac,meringue,sirop d'armagnac  )

                                         

Menu à 33 €

Poêlée d'encornets aux piquillos et au chorizo

ou

Fromage de chèvre chaud , au miel et à la fleur de thym

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Filet de loup sauce au cidre

ou

Brochette d'onglet de boeuf aux échalotes

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Crêpes Suzette

ou

Cannelé bordelais façon profiteroles

Menu à 38€

Duo de st jacques et gambas sauce morilles acidulées

ou

9 huitres marennes d'Oléron


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Tournedos de canard sauce balsamique

ou

Pavé de cabillaud en Croute de Noisette


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Granité de champagne à la pêche de vignes

ou

 Ananas Caramélisé et glace noix de coco


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