Menu enfant - 9.90€
jusqu' à 12 ans
Nuggets de poulet , frites
-
Glace
Menu à 18.80 €
Soupe de poisson et rouille maison
ou
Salade de roquefort aux noix
---
Escalope de saumon au beurre citronné
ou
Manchons de canard et frites campagnarde
---
Crème Caramel
ou
Deux boules de glace (parfums au choix)
Menu à 29 €
Bloc de foie gras de canard et confiture de figues
ou
Salade de tête de veau sauce Gribiche
---
Pavé de merlu au beurre et aux câpres
ou
Hampe de boeuf sauce aux poivre vert
---
Panna cotta aux framboises
ou
Coupe glacé vacherin gasconne
( glace pruneau armagnac.meringue.sirop d'armagnac.crème vanille sucré )
Menu à 33 €
Cuisses de grenouilles en persillade
ou
Fromage de chèvre chaud , au miel et à la fleur de thym
---
Pavé de cabillaud au chorizo et coulis de poivrons rouge
ou
Brochette d'onglet de boeuf aux échalotes
---
Grand macaron vanille et coeur de framboise
ou
Cannelé bordelais façon profiteroles
Menu à 38€
9 Huîtres Marennes d'Oléron
ou
Poêlé de la mer en Persillade
(gambas/ encornet / moules )
---
Pavé de veau sauce aux Morilles
ou
Daurade "royale" grillée façon Bistrot
---
Granité de champagne à la pêche de vignes
ou
Ananas rôti au rhum et sorbet fruit de la passion